众所周知，羊奶被誉为奶中之王，这是因为羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，也因此被越来越多的人选择。

都知道羊奶好，那么好在哪里呢？

贴近母乳，易于消化和吸收在蛋白质中，羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高，因此蛋白凝块细而软，易被人体消化吸收。羊奶脂肪的结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，而呈良好的乳化状态，脂肪球小，接近人乳，由于羊奶的蛋白质颗粒小，脂肪酸链短，因而更易人体消化吸收，那就自然而然少便秘啦。

羊奶中乳糖颗粒小，其中的α-乳糖和β-乳糖比例合适，更利于人体消化吸收，而且羊奶含有大量的三磷酸腺苷（ATP），能够充分分解羊奶中的乳糖，可有效预防人类饮食山羊奶时乳糖不耐症的发生。

羊奶中含有丰富的维生素及免疫因子，能够补充人体日常所需的营养，营养充足了，当然也就不容易生病了。

羊奶含有丰富的天然核酸，核苷酸、脑磷脂，核酸主宰机体的新陈代谢，是维护大脑记忆，增强记忆，恢复脑功能的重要元素。

钙是人体的生命之源，是人体含量最丰富的无机元素，有人体“生命元素”的美誉。人体中的钙99%沉积在骨髓和牙齿中，促进其生长发育，维持其形态与硬度；1%存在于血液和软组织细胞中，发挥调节生理功能的作用。所以多食钙含量高的食物对身体的益处多多哦。

羊奶中含有极其珍贵的天然EGF因子，EGF因子又被称为“美颜因子”，对肌肤有美白，滋润效果。

对于脑力活动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

羊奶性温，《四部医典》记载：“山羊奶，奶性凉，能定喘治疗烦渴”；《传世养生本草》载：“山羊乳滋补，性味平和，诸无所忌”；《本草纲目》载：“羊乳甘温，可润燥治口疮”；《备急方》载：“治小儿口疮，羊乳细细沥口中”。

羊乳中维生素C、维生素E非常丰富，维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老。