绿色有机、零度添加、浪漫随性。羊都御品乳酸菌奶粉，不仅仅可以冲调饮用，更是是一款可以直接制作酸奶的乳酸菌奶粉，今天我们就来学学如何用羊都御品乳酸菌奶粉制作酸奶吧！
制作流程：
1. 首先准备羊都御品乳酸菌奶粉、酸奶机、勺子等；
2. 先将酸奶机内胆高温消毒，然后把开水倒入内胆，晾置水温到40-45度左右；
3. 将乳酸菌奶粉倒入晾置的水中，按照奶粉和水1:4或者1:5的比例（一勺奶粉5g加20ml水左右），充分搅拌均匀后，盖上酸奶机盖子，直接插电开始发酵：
4. 发酵时间8-12小时左右，注意中途不可开启，需要无氧发酵。
小贴士：
（1）注意水温不要过高，冲调水温在40度最佳，温度过高会造成酸奶不成形、水乳分离，变色、脂肪氧化等现象；
（2）因季节温度差异，需注意发酵时间，如放置6小时只是微酸不成形，8-12小时最佳，超过12小时容易水乳分离、变色；
（3）可以在冲调时适量添加白沙糖搅拌均匀后发酵，食用前按各人喜好可添加蜂蜜、草莓、葡萄干及各果水果。夏天放于冰箱内冷藏两小时再食用，味道更佳。
