Q:益生菌是细菌么?
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。它是细菌,但并不是特指某一种细菌。
Q:益生菌种类很多么?
正常人体肠胃道内有超过400种益生菌参与抑制有害菌的生长来提供一个相对健康的肠道内环境。其主要分类为乳杆菌类,双歧杆菌类,凝结芽孢杆菌类,酪酸梭菌类等。在活性酸奶发酵过程中会产生大量的乳酸菌,而乳酸菌正是1857年第一种被人类分离的益生菌。乳酸菌已被证实对于肠道免疫有贡献作用。乳杆菌,双歧杆菌,凝结芽孢杆菌,都属于乳酸菌。
Q :益生菌都在哪里?
益生菌大多在肠道中存活,成为常驻菌,为胃肠道酸碱平衡菌落平衡贡献力量。另外,像我们的皮肤,口腔,阴道等也都存在有大量的益生菌。
Q:益生菌听起来好赞呀,还能做什么呢?
实验表明:一些使人健康快乐的神经递质(维生素E,5-羟色胺等)的产生也与肠道菌群有关。所以说肠道菌群不光参与我们日常的食物吸收过程,,对人类情绪也有很大影响。
Q:益生菌对青少年成长也有帮助么?
在2004年的亚太临床营养期刊发表的一篇文章表明,儿童如果定期服食益生菌牛奶可以更好的吸收铁等微量元素,降低了腹泻的发生率。
孩子皮肤敏感、呼吸道敏感、食物敏感等是一个让很多母亲头疼的事情,而益生菌的长期低剂量摄入可以有效预防过敏的发生。
Q:益生菌有没有敌人呢?
相对益生菌存在的是有害菌。当有害菌占据更多的有利位置时,肠道菌群平衡就会被破坏,消化过程会发生紊乱。甚至有害菌分泌的内毒素会进入人体,影响正常的新陈代谢。
Q:益生菌这么牛,它们还能做什么呢?
像很多溃疡性结肠炎患者,总是久治不愈,即便服用中药,症状也是反反复复,这是因为中药只能起到消炎的作用,但是并不能修复肠黏膜,所以治标不治本。而酪酸是营养修复肠黏膜的第一能量物质。所以补充酪酸梭菌,对治疗溃疡性结肠炎非常重要。
Q:益生菌都可以长期服用吗?
答案也是否定的。选择益生菌时,尽量选择安全无副作用的。像乳酸菌,双歧杆菌,凝结芽孢杆菌,酪酸梭菌等。而含有肠球菌,地衣芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌等的益生菌,不建议长期服用。
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